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 便利な茶こし付き！水出しアイスティー用サーバーです。筒状の茶こしの中に茶葉を入れて水を注ぎ、一晩置けば、さわやかな水出しアイスティーの出来上がり♪1.2リットルのたっぷりサイズです。 耐熱ガラスで有名なイワキ・パイレックス。 ------------------------------------ ●1200ｍｌ 高さ27.2センチ、底の部分の外径9.2センチ 1575円 （税込み） |
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| 模様のない透明でシンプルなデザイン。冷蔵庫のポケットにすっぽり入るサイズで便利です。 たっぷり容量の1.2リットルサイズ。 右の写真は、1.2リットルを水出ししている様子。茶葉（ダージリン ファーストフラッシュを使用）を、ティースプーンに8杯使いました。（茶葉の量はお好みで加減してください。） 水の量が少ないと茶葉が浸かりませんので、少量ではなく、たっぷり1.2リットル作ってくださいね。 8時間ほど置いて、出来上がったら茶こし部分を抜き取ります。 水出しですとタンニンが溶け出しにくいため、渋みがなくお茶の甘みが感じられるまろやかなアイスティーが楽しめますよ♪ ＊水は、一旦沸かしたものを冷ますか、飲みやすいミネラルウォーターを使うといいでしょう。 |
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円柱型で角がないので、隅々までしっかり洗うことができます。 また、茶こしの底が取り外せるので、茶がらの処理や洗うときに便利です。 ＊水出しアイスティーの作り方 ・茶こしの中に、ティースプーン8杯分の茶葉を入れる。 ・水を1.2L注ぎ、蓋をして冷蔵庫へ。 ・そのまま8時間ほど置いたあと、 茶こしごと茶葉を取り除けば出来上がり。 使用する茶葉は、ダージリン ファーストフラッシュやヌワラエリヤがおすすめです。 |
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銀の芽紅茶店 | |