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・紅茶本来の味わいを楽しんでいただくために 当店では、紅茶本来の味わいを大切にした、季節別・茶園別紅茶を扱っています。紅茶も農作物。産地の気候などによって、それぞれ“旬”の時期（＝クオリティー・シーズン）があるのです。つまり、季節、産地によって風味が違いますので、その部分を皆さんにも楽しんでいただければと思っております。“紅茶ってこういう味がするんだ”。そんな実感を持っていただけたらうれしいです。現在取り扱っている紅茶に関しましては、日本の輸入業者さんや茶園の日本代理店を経由して仕入れたものです。（複数の産地の紅茶をブレンドしたものやメーカー品、ブランド紅茶は取り扱っておりません。どうぞご了承くださいませ。） ・フレーバードティーは扱っていません（ノンカフェイン紅茶は除く） 紅茶に香料で香りを付けた紅茶のことを指します。「扱っていませんか？」とのお問い合わせ、とてもたくさん頂くのです…。でも、紅茶本来の味わいを大切にしたいとの思いから、原則扱っておりません。（ただし、カフェインを抜いた特殊な紅茶に関しては、香り付けしたものを扱っています。） ただ、最近ご依頼があり、厳選した紅茶とハーブなどをブレンドしたご依頼先オリジナルのブレンドティーを初めて作ってみました。当店として納得がいくものであること、そして、ご依頼先のイメージにピッタリのものを作ってみようとトライしてみたもので、ご依頼先から大変好評を頂いております。この分野について、今後どうしていくかはまだ模索中ですが、自分自身さらに勉強を重ねながら、より幅広く紅茶の世界を探求していきたいと思っています。 ・インターネットだけでの販売です。 当店には、実店舗がありません。インターネットのこのホームページがショップです。実際に茶葉を見ていただいたり香りを確かめていただくことが出来ない分、写真と解説で商品の特徴をイメージしていいただけるように心がけています。 また、このホームページは、私島田が運営しています。ティーアドバイザー養成講座（今はもう解散しています）認定のティーアドバイザーの資格を取ったことがきっかけで、紅茶の良さをもっと知っていただきたいとの思いから始めました。ホームページ作りからテイスティング、仕入れ、梱包、発送…。紅茶の優雅なイメージにそぐわず？ドタバタと過ぎていく毎日ですが(^^;、応援してくださるとても温かいお客様に恵まれ、日々頑張っております。 このショップは、私の気持ちがいっぱいこもった紅茶専門店です。いいものを当たり前に身近に。そして、当店の紅茶が、皆さんの気持ちをちょっぴり豊かにするアイテムになってくれれば幸せです。 ＊私のことをもう少し・・・ 昭和46年生まれ。2007年9月に、結婚9年目にして初めての子どもが誕生し、慌しく過ごしています。そんな暮らしの中で、改めて紅茶のもたらすくつろぎのひとときの大切さを実感しているところです。商品の販売と同時に、暮らしに紅茶をさりげなく取り入れていただけるような生活スタイルをご提案できるようになりたい・・・。そんな目標を掲げ日々奮闘中です。 ----------------------------------- 1999年 ティーアドバイザー養成講座認定講師資格取得 2000年 ラッピングコーディネーター資格取得 2003年 当サイトオープン 2003年〜 金沢中日文化センター講師 地元TV、ラジオ、雑誌などに出演、掲載、イベント参加など 2005年〜 ジャパン ハーブ ソサエティー認定校にてハーブの勉強開始 2006年〜 フラワーデザインの勉強開始（出産のため、現在中断しています） 2006年 ジャパン ハーブ ソサエティー認定 ハーブインストラクター初級合格 インド・ダージリンの茶園訪問 2007年 ジャパン ハーブ ソサエティー認定 ハーブインストラクター中級合格 9月、母親になりました(^^) 2008年 産休を経て、2月よりネットショップ再開 ----------------------------------- |